sponge kek dan ukurannya

Ukuran 9"

300 gm sponge mix

60 gm air

60 gm minyak

5 biji telur

Ukuran A

250 gm sponge mix

50 gm air

50 gm minyak

4 biji telur

Ukuran B

187.5 gm sponge mix

37.5 gm air

37.5 gm minyak

3 biji telur

Ukuran C

125 gm sponge mix

25 gm air

25 gm minyak

2 biji telur

So entri kali ni just nak share ukuran2 sponge cake mengikut saiz yg berbeza, sebagai contoh, kek sprti pic di bawah mengunakan ukuran C...disebabkan saiznya yg begitu sweet..hoho

Oh ya, sebelum terlupa, kalau korang menggunakan telur gred double A(satu tray RM 9.00), so tak payah letak air..tp tak sure pulak di egypt sebab walaupun Orangnya rata-rata sangat berani, telur-telur di sana pulak rata-ratanya sangat kecik..heheh.. nak tak nak kene letak air ok..

ok till then kalau aku rajen menghapdet resepi2 baru yg aku baru blaja..huhuh